CKOSe – Certified MBG Kitchen Operations Senior

CKOSe merupakan sertifikasi tingkat senior bagi pemimpin operasional dapur yang berperan aktif sebagai fasilitator pembelajaran dan penggerak kolaborasi tim. Pada level ini, peserta tidak hanya menerapkan Action Learning, tetapi juga mampu memimpin proses refleksi, evaluasi, dan pembelajaran berkelanjutan dalam tim kerja. Pemegang sertifikasi CKOSe diharapkan mampu memfasilitasi pemecahan masalah secara kolaboratif, memberikan arahan strategis, serta membangun budaya kerja yang adaptif dan bertanggung jawab dalam operasional dapur.